ง่าย อร่อย ประหยัด ต้องยกให้ ไข่เจียวหมูสับ เท่านั้นค่ะ ชนะเลิศ
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป ตามด้วยพริกที่ตำไว้ลงไปผัดให้หอม ตามด้วยไข่ที่เตรียมไว้ เติมน้ำสุกลงไปเล็กน้อย หรือจะใส่เป็นน้ำมันหอยแทนก็ได้ ชิมรสตามชอบ ตามด้วยใบกระเพรา ผัดให้เข้ากัน
อิ่มจัง เนื้อย่างเกาหลี (จ.นครราชสีมา)
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ข้าวผัดปลากระป๋อง เมนูประหยัด งบน้อย แต่อร่อยมาก!
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ไข่ชะอม ผัด 50 เมนูสุด ประหยัด ไข่ทอดชะอม แบบหนา เทคนิคทอดไข่ให้สุกทั่ว ไม่เป็นน้ำ สีสวย!
อ่านเมนูแล้วเปรี้ยวปากขึ้นมาทันที ใครชอบกินแหนมห้ามพลาดเด็ดขาด ผัดใส่ไข่ไปอีกยิ่งเพิ่มความอร่อย
วิธีการทำโจ๊กแบบลัดขั้นตอนด้วยการนำข้าวสวยสุกมาตำให้ละเอียด แล้วนำไปต้มกับน้ำซุปแล้วใส่หมูสับ เป็นวิธีลัดที่รวดเร็วและอร่อยด้วยนะคะ
ผสมเนื้อปลากระป๋องลงในน้ำยำ คลุกให้เข้ากันดี ใส่หอมแดงซอย ผักชี ใบสะระแหน่ และข้าวคั่วคลุกเบา ๆ พอเข้ากัน
คลิปตลก คลิปฮา ดูได้ทุกที่ บนมือถือคุณ
คิดอะไรไม่ออกก็จัด หมูทอดกระเทียม เลยค่ะ ง่าย รวดเร็ว วันไหนรีบ ๆ จัดเมนูนี้รับรองเอาอยู่
พริกจินดา, กระเทียม, ต้นหอม, งาคั่ว (ใส่ตามชอบ)
เหมือนจะเป็นเมนูที่ทำยาก แต่จริง ๆ แล้วง่ายมากค่ะ อาจจะมีสมุนไพรหลายอย่าง แต่เพื่อความหอม ความเผ็ด ต้องยอมให้เมนูนี้เลยค่ะ
น้ำมันพืช ปริมาณสำหรับทอดกระเทียมเจียวพอท่วม
ตั้งกระทะใส่น้ำมันใส่พริกกระเทียมหอมแดงซอยผัดจนสุกหอมตามด้วยกะปิผัดจนกะปิหอมใส่ผักบุ้ง ปรุงรส ผัดจนผักบุ้งสุก